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祝賀何爹瀏陽蒸菜江西萍鄉(xiāng)武功山店開業(yè)！武功山是一座5A級國家森林公園，位于江西中西部，地處湘贛邊界的羅霄山脈北段，總面積385平方公里。彭總的新店就是在江西萍鄉(xiāng)武功山的景區(qū)內(nèi)，并且就在景區(qū)的中心位置，國慶佳節(jié)來臨之際迎來了正式的開業(yè)。

江西萍鄉(xiāng)彭總，是一位有著豐富人生閱歷的人。他做過很多行業(yè)，目前也正在武功山下經(jīng)營著一家民宿。他一直有一個想法，想將瀏陽蒸菜館開在武功山上。他說：“瀏陽蒸菜營養(yǎng)健康，男女老少都適合，出餐速度又快，非常適合景區(qū)游客多的時候。”

彭總是一位說干就干的人。他先與景區(qū)簽訂了兩年的門面合同，然后來到公司總部考察項目，品嘗菜品過后，他覺得項目合適。然后，回到武功山，將項目相關資料提交武功山景區(qū)管理處審核，審核通過后，他便與公司確定項目，簽訂合同。并開始一邊著手裝修的事宜，等裝修進行中時，他則抽空來到公司總部的直營店學習瀏陽蒸菜技術。

不帶自己預設來學習，放下自己內(nèi)在固有的東西，完全清空自己。彭總說：“學習瀏陽蒸菜就是需要像小學生一樣有謙卑的學習心態(tài)，才能真正學好。如果自己的東西太多，又不肯放下，那在學習時，就會無形中成為了一個阻礙。”是的，學習瀏陽蒸菜技術，不需要你有從廚經(jīng)驗，沒有經(jīng)驗其實更有利于學習。

裝修在緊鑼密鼓的節(jié)奏中進行著。十天的學習之后，彭總投入到了繁忙的裝修中，同時很多開業(yè)的前期工作也開始著手在做。雖然開業(yè)的事情會具體又繁雜，但只要抓住幾根主線，然后圍繞著這幾根線去展開，也就能夠得心應手了。

目前，何爹瀏陽蒸菜江西萍鄉(xiāng)武功山店已經(jīng)裝修一新，走進店鋪中，感覺到耳目一新，舒適的桌椅，溫馨的氛圍。坐下來，慢慢地品嘗每一道美味佳肴，那霧氣騰騰的一碗碗小碗蒸菜，讓你體驗到溫暖的感覺，沒有過多的調(diào)味品，只有菜品的本味。歡迎來到武功山的全國朋友們！當?shù)搅孙堻c，請你不要忘記走進彭總的何爹瀏陽蒸菜江西萍鄉(xiāng)武功山店，去犒勞一下你自己的胃哦！祝福你們在那里度過一個舒適美好而又放松的假期！