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小竹筍蒸肉泥
主料為小竹筍,和精選瘦肉。竹筍是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴,味香質(zhì)脆。
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  • 王老師  
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    學(xué)習(xí)人數(shù)

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    更新完畢

    課程內(nèi)容:

    主要介紹了菜品的選料,蒸制時(shí)間等。

     

    課程介紹:

    竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國(guó),類型眾多,適應(yīng)性強(qiáng),分布極廣。

     

    適用人群:

    肥胖和習(xí)慣性便秘的人尤為適合

     

    包含:
    名稱 授課老師 時(shí)長(zhǎng) 立即觀看
    課時(shí)1 小竹筍蒸肉泥 王老師 4.00分鐘 收費(fèi)課時(shí)
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  • 王老師

    王老師:瀏陽(yáng)北鄉(xiāng)人,長(zhǎng)沙何爹瀏陽(yáng)蒸菜有限公司年輕廚師。身為90后的他,不同于其他同齡人,他熱愛(ài)餐飲行業(yè)。作為土生土長(zhǎng)的瀏陽(yáng)人,他對(duì)瀏陽(yáng)蒸菜尤為上心。大學(xué)畢業(yè)就投身瀏陽(yáng)蒸菜行業(yè),師從多位瀏陽(yáng)蒸菜大師門下,...查看詳細(xì)

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